{"id":2168,"date":"2026-07-24T10:24:32","date_gmt":"2026-07-24T10:24:32","guid":{"rendered":"https:\/\/lopezdeheredia.destinoexterior.net\/unsere-weinberge\/rebsorten\/"},"modified":"2026-10-29T23:09:42","modified_gmt":"2026-10-29T23:09:42","slug":"rebsorten","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/lopezdeheredia.destinoexterior.net\/de\/unsere-weinberge\/rebsorten\/","title":{"rendered":"Rebsorten"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-page\" data-elementor-id=\"2168\" class=\"elementor elementor-2168 elementor-897\" data-elementor-post-type=\"page\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-756675a7 e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"756675a7\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\" id=\"main-box-content\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-a421b5e elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"a421b5e\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h1>Rebsorten<\/h1>\n<p>\t<img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/lopezdeheredia.destinoexterior.net\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/nieve02.jpg\" alt=\"nieve\" width=\"515\" height=\"345\" \/><br \/>\n\t <span class=\"pie\">Rebst\u00f6cke w\u00e4hrend der Ruhephase <\/span><\/p>\n<p>F\u00fcr unsere Spitzenweine verwenden wir die typischen Rebsorten der Region Rioja: Tempranillo, Garnacha, Graciano und Mazuelo f\u00fcr Rotweine, Viura und Malvas\u00eda f\u00fcr Wei\u00dfweine. Die Weinberge werden sorgf\u00e4ltig geplant, bestockt und gepflegt, um von Grund auf Trauben h\u00f6chster Qualit\u00e4t zu gewinnen. Tempranillo ist seit jeher die vorherrschende Rebsorte und stellt 70 % oder 80 % des Ertrags, gefolgt von Garnacha (Grenache) mit 10-15 % und dem verbleibenden Anteil Mazuelo und Graciano.<\/p>\n<p>Ein gro\u00dfer Anteil Tempranillo w\u00fcrde schwerere, dickere Weine mit tieferer Farbe hervorbringen, die im Geschmack jedoch eher uninteressant sind. Die Rebsorten Mazuelo und vor allem Graciano tragen Vorz\u00fcge von Feinheit und Spritzigkeit, rubinrote Farbe sowie die Frische, den Nerv und die Pers\u00f6nlichkeit bei, die beste Tafelweine auszeichnen. Sie erm\u00f6glichen auch eine l\u00e4ngere Lagerung.<\/p>\n<p>Die Weinberge ben\u00f6tigen kontinuierliche Arbeit, permanente Aufsicht und vor allem hingebungsvolle Pflege. Im Herbst, wenn die Trauben gelesen sind, m\u00f6chten die trockenen Zweige der Reben gek\u00fcrzt werden. Der Rebschnitt sollte zwei Wochen nach dem Fall der Bl\u00e4tter erfolgen, wenn w\u00e4hrend der Ruhephase bis Ende Februar der Fluss des Pflanzensafts eingestellt wird.<\/p>\n<hr \/>\n<p>    <span class=\"titulo\">Tempranillo<\/span><br \/>\n\t<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/lopezdeheredia.destinoexterior.net\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/ftempranillode.jpg\" alt=\"tempranillo\" width=\"515\" height=\"120\" \/><\/p>\n<p>Die Rebsorte Tempranillo belegt 27.552 ha Weinbergland und 57 % der Weinbauregion Rioja, mit einem stetigen Wachstum \u00fcber die letzten Jahre. Er gilt als einheimische Sorte der Region Rioja, und seine spanische Herkunft ist international anerkannt. Tempranillo ist sehr verl\u00e4sslich im Fruchtansatz, empfindlich gegen\u00fcber Sch\u00e4dlingen und Krankheiten und nicht besonders wiederstandsf\u00e4hig gegen Trockenheit oder hohe Temperaturen. Wie der Name andeutet, ist dies eine \u201efr\u00fche Traube\u201d mit einem kurzen Reifezyklus. <\/p>\n<p>Der Most aus Tempranillo zeigt eine gute Balance von Zucker, Farbe und S\u00e4ure, obwohl es ihm an letzterer zuweilen mangelt. Der Wein offenbart am Gaumen seinen aufrichtigen Geschmack, interessant im jungen Wein und samtig im Alter. Er gilt als beliebteste Rebsorte von La Rioja und belegt die gr\u00f6\u00dfte Fl\u00e4che. <\/p>\n<p>\u00c4hnliche Trauben anderer Regionen gelten als synonym zum Tempranillo. So sind die Rebsorten Cencibel in La Mancha, Tinto de Madrid, Tinto del Pa\u00eds und Tinto Fino praktisch identisch, Tinto de Toro und Ull de Llebre weniger \u00e4hnlich. Tempranillo ist derzeit aufgrund seiner anerkannten Qualit\u00e4ten in Spanien weitverbreitet und f\u00fcr 28 Weinbauregionen anerkannt. In 12 davon ist er die Hauptrebsorte.\t <\/p>\n<hr \/>\n<p>  <span class=\"titulo\">Garnacho<\/span><\/p>\n<p>  <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/lopezdeheredia.destinoexterior.net\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/fgarnachade.jpg\" alt=\"garnacho\" width=\"515\" height=\"120\" \/><\/p>\n<p>Diese Rebsorte spanischer Herkunft ist die im gr\u00f6\u00dften Umfang angebaute rote Traubensorte der Welt. In La Rioja erg\u00e4nzen sich ihre aromatischen Merkmale und ihr K\u00f6rperreichtum hervorragend mit Tempranillo. Der Wein zeigt einen hohen Extrakt- und Alkoholgehalt und h\u00e4ngt stark von den Umweltbedingungen (insbesondere der Temperatur) sowie der Art der Bepflanzung ab (Quantit\u00e4t). In warmen Regionen ergibt sich die Art von Wein, f\u00fcr die Garnacho am besten bekannt ist, in k\u00fchleren Gebieten jedoch einen sehr interessanten, ausgewogenen Most, ideal f\u00fcr die Erzeugung von Ros\u00e9. Die robuste Pflanze \u00fcbersteht Perioden der Trockenheit und ist auch relativ resistent gegen\u00fcber Sch\u00e4dlingen sowie der haupts\u00e4chlichen Rebkrankheiten wie Rostmilben und Mehltau. <\/p>\n<hr \/>\n<p>  <span class=\"titulo\">Mazuelo<\/span><\/p>\n<p>  <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/lopezdeheredia.destinoexterior.net\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/fmazuelode.jpg\" alt=\"mazuelo\" width=\"515\" height=\"120\" \/><\/p>\n<p>Diese Rebsorte wird in La Rioja seit Jahrhunderten kultiviert, bedeckt heute jedoch kaum 3 % der DOC. Mazuelo tr\u00e4gt mehr Fr\u00fcchte als die zuvor genannten Rebsorten und ist \u00e4u\u00dferst empfindlich gegen\u00fcber Mehltau. F\u00fcr seine Reife ben\u00f6tigt Mazuelo mehr W\u00e4rme. Der wenig aromareiche Wein, mit hohem Tannin- und S\u00e4uregehalt und stabiler Farbe ist ein gutes Pendant zum Tempranillo f\u00fcr lagerf\u00e4hige Weine.<\/p>\n<p>International kennt man Mazuelo haupts\u00e4chlich unter dem franz\u00f6sischen Namen Carignan Noir oder auch als Babonenc, Bois Dur, Boue Duro, Cagnolaro Tinto, Carignan Mouillan, Carignano, Cari\u00f1ena, Catalan, Cencibel, Crujillon, Crusillo, Girarde, Legno Duro, Manuelo Tinto, Mataro, Mazuelo, Mollard, Monestel, Plant de Ledenon, Roussillonen, Samso, Samso Crusillo, Sopatna Blau, Tinto Mazuela, Uva di Spagna. <\/p>\n<hr \/>\n<p>\t<span class=\"titulo\">Graciano<\/span><\/p>\n<p>\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/lopezdeheredia.destinoexterior.net\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/fgracianode.jpg\" alt=\"graciano\" width=\"515\" height=\"120\" \/><\/p>\n<p>Graciano ist eine autochthone Rebsorte, die in anderen Zonen wenig verbreitet ist. Ihre komplement\u00e4ren Eigenschaften zum Tempranillo mit besonderem Potenzial f\u00fcr lagerf\u00e4hige Weine machen sie zu einer vielversprechenden Sorte f\u00fcr La Rioja, wo der Anbau in den letzten Jahren betr\u00e4chtlich zugenommen hat.  Graciano ergibt Weine mit betr\u00e4chtlichem S\u00e4ure- und Alkoholgehalt, ideal f\u00fcr den Ausbau. Sein charakteristisches Bukett ist von allen Rebsorten in La Rioja am intensivsten.  <\/p>\n<p>Weltweit ist Graciano auch unter diesen Namen bekannt: Bastardo Nero, Bordelais, Cagnolale, Cagnovali Negro, Cagnulari, Cagnulari Bastardo, Cagnulari Sardo, Caldaredou Caldarello, Cargo Muol, Couthurier, Graciano Tinto, Gros negrette, Minustello, Morrastel, Tinta do Padre, Antonio, Tinta Miuda, Tintilla, Xerz, Zinzillosa. <\/p>\n<hr \/>\n<p>  <span class=\"titulo\">Viura<\/span><\/p>\n<p>  <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/lopezdeheredia.destinoexterior.net\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/fviurade.jpg\" alt=\"viura\" width=\"515\" height=\"120\" \/><\/p>\n<p>Viura ist die haupts\u00e4chliche wei\u00dfe Rebsorte in La Rioja. Sie ergibt fruchtige Weine mit floralem Bukett und bemerkenswerter S\u00e4ure, die sich f\u00fcr die Holzreifung anbieten \u2013 der traditionellen Technik f\u00fcr die Erzeugung von Rioja-Wei\u00dfweinen. Andere Namen f\u00fcr Viura sind: Alca\u00f1on, Forcalla, Gredelin, Lardot, Macabeo, Macabeu, Queue de Renard, Rossan.<\/p>\n<hr \/>\n<p><span class=\"titulo\">Malvas\u00eda<\/span><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/lopezdeheredia.destinoexterior.net\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/fmalvasiade.jpg\" alt=\"malvas\u00eda\" width=\"515\" height=\"120\" \/><\/p>\n<p>Es gibt viele Malvas\u00edas in der Welt, die jedoch nicht als synonym f\u00fcr die Rebsorte Malvas\u00eda aus La Rioja gelten, welche sich durch ihr bedeutendes Potenzial f\u00fcr die Erzeugung hochwertiger Wei\u00dfweine auszeichnet. Die reifen Trauben sind von r\u00f6tlich gelber Farbe und geben einen interessanten Most mit hoher Viskosit\u00e4t und intensivem Bukett. Das einzige international anerkannte Synonym ist Sibirat Parent, jedoch sind in Rioja andere Namen gel\u00e4ufig, die sich auf die Farbe der reifen Trauben beziehen: Rojal, Blanca Roja und Blanquirroja. <\/p>\n<hr \/>\n<p><span class=\"texto\">(www.riojawine.com)  <\/span><\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Rebsorten Rebst\u00f6cke w\u00e4hrend der Ruhephase F\u00fcr unsere Spitzenweine verwenden wir die typischen Rebsorten der Region Rioja: Tempranillo, Garnacha, Graciano und Mazuelo f\u00fcr Rotweine, Viura und Malvas\u00eda f\u00fcr Wei\u00dfweine. Die Weinberge werden sorgf\u00e4ltig geplant, bestockt und gepflegt, um von Grund auf Trauben h\u00f6chster Qualit\u00e4t zu gewinnen. 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