El «Txori Toki»
Vista exterior de la bodega, presidida por el «Txori-Toki». Foto de Jesús Rocandio.
El semblante arquitectónico del edificio residencial, sobre
la bodega, es notablemente caprichoso, inspirado en volúmenes que
recuerdan las casas de los pueblos franceses de Aquitania, pero acrecentados
por la torre-mirador que fuerza la escala del conjunto. Precisamente, esa
torre ha caracterizado las instalaciones de López de Heredia desde
su fundación y se ha convertido en un símbolo difundido en
las etiquetas de sus botellas por todo el mundo.
Por otra parte, esta torre obedece a una doble intención
de su fundador: destacar a gran distancia por los rótulos de la
firma, y servir de observatorio para contemplar los viñedos de la
comarca y las contingencias meteorológicas.
A este mirador se le confirió un gracioso nombre euskaro: «Txori
Toki», casita de pájaros.
Fotografía que sirvió de base para el sello de las etiquetas