De manière intéressante, le style frais et rafraichissant du vin blanc que le Marquis de Riscal élève à Rueda lors de son élaboration est désormais le style dominant parmi les vins blancs de la Rioja, qui sont eux-mêmes une valeur excellente en vin blanc économique. Le style plus ancien, en chêne du Rioja blanc est plus difficile à rencontrer, bien qu’il soit exprimé de manière brillante par quelques producteurs comme R. López de Heredia.
DINING & WINE | March 5, 2008
Wines of The Times: Emerging, in Spain, to Warm Applause
Par Eric Asimov